El Centro de Capacitación, que forma parte de la Fundación Sánchez Aguilar continúa firme
con su fin de enriquecer habilidades y conocimientos en distintas áreas, en esta ocasión
ofreciendo un curso de dos meses de panadería y un taller de un día de decoración de tortas a
sus participantes para proporcionar una ventana hacia el emprendimiento y superación tanto
personal como profesionalmente.
Curso de Panadería
En este curso se introduce al apasionante mundo de la panadería, aprendiendo los principios
básicos, formulación, cómo preparar sus propios panes con los ingredientes que tenga a la
mano, elaboración de panes de sal y dulce, integrales, pan de pascua, rosca de reyes, pizza y
más. Se dictará todos los viernes de 09H00 a 12H00 durante 2 meses a partir del viernes 12 de
abril. La inversión es de $20 (matrícula), $50 (mensualidad), $18 (uniforme) y se otorgará un
certificado de capacitación con aval académico de la Universidad Hemisferios y de la JNDA,
además de una sesión de manejo de redes sociales y fotografía para emprendedores sin costo
adicional. Cupos Limitados.
Requisitos generales
- Foto tamaño carnet.
- Copia de Cédula.
- Kit de utensilios de Panadería.
Decoración de tortas
Taller de decoración de tortas por el Día de la Madre para aquellos que desean explorar su
creatividad a través del arte de decorar tortas, se presenta un curso breve que permitirá
adquirir nuevos conocimientos y habilidades en esta disciplina. En el taller de decoración de
tortas se aprenderá la técnica de rosas con boquillas, técnica de marmoleado en las rosas,
técnica de burn away cake, técnica de canasta en torta, receta de frosting de chocolate
resistente a la humedad. Se realizará el sábado 27 de abril de 09h00 a 14h00 con una
inversión de $40, duración de un día (5 horas) y se otorgará ingredientes, 1 torta para cada
alumna, mangas desechables, clase práctica y Certificado de asistencia.
Requisitos generales
- Copia de cédula.
- Caja o repostero para llevar su torta.
- Espátula, bailarina y boquillas.
Las personas interesadas en estos cursos podrán registrarse a través del número 098 168 1409
o acercarse a las oficinas de la fundación ubicadas en José Mascote #901 y 9 de octubre.
SOBRE EL CENTRO DE CAPACITACIÓN:
Web: www.fundacionsanchezaguilar.org/
Instagram: @capacitacionsanchezaguilar
Facebook: Centro de Capacitación Sánchez Aguilar